REDI - sharing renewable energy

La fonction principale de ce fourneau est le chauffage des locaux. On peut cuisiner soit en utilisant une casserole spécialement conçue (récupération optimale de la chaleur), soit dans toute casserole à fond plat placée sur la plaque supérieure.

Sous le patronage du Comité international de la Croix-rouge (CICR), du Haut commissariat pour les réfugiés (HCR) et d'autres organisations internationales, 100'000 de ces fourneaux ont été produits aux environs de Zagreb en 1992/93 pour être distribués en Bosnie, principalement aux hôpitaux, écoles et autres institutions, ainsi que parmi les réfugiés et personnes déplacées. Une action de même type a eu lieu en Tchetchenie en 1996 sous le patronage du CICR.

Données techniques Contenance de la marmite:  15 litres Diamètre total:  49 cm Hauteur totale:  70 cm

1. Chauffage par convection
   Le fourneau fournit 100 m3/h d'air à une temp. approchant 100°C.
2. Chauffage par radiation
   La plaque supérieure atteint des temp. de 200°C à 370°C.
3. Cuisson
   Rendement jusqu'à ébullition: 30 %
   Puissance utile jusqu'à ébullition: 2,3 kW
   10 kg d'eau à 10° C parvient à ébullition en 27 minutes.