REDI - sharing renewable energy

Ce fourneau et sa marmite avec son couvercle sont tirés de fûts à essence (220 l.). Le foyer est construit en fer à béton. La marmite repose sur le foyer. L¹ensemble peut être tiré de deux fûts. Ce type de fourneau, largement utilisé pour la préparation de la nourriture dans de grands camps de réfugiés est particulièrement adapté à la cuisson du linge dans les buanderies d¹hôpitaux ou de dispensaires.

Données techniques Contenance de la marmite:  110 litres Diamètre total:  57 cm Hauteur totale:  88 cm Consommation spécifique:  51 g bois/kg d'eau jusqu'à ébullition Rendement au point: 48% d'ébullition Puissance utile:  6.1 kW au point d'ébullition

Après ébullition, le processus de cuisson continue jusqu'à 85°C. pendant au moins une heure sans combustible supplémentaire.